| ポワレフライパン や ロティ グリルディッシュ、フードボックス は耐熱性の陶器 なので、 焼く → 冷やす → そのままお皿として と、賢く使うことができるのです。 しかも こびりつきにくいので洗いもラク 実は とってもエコなのです ここでは、この食器をつかったレシピを紹介します。 |
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ポワレフライパン 耐熱陶器(直火/オーブン/レンジOK) 日本製（三重県）萬古焼/4th-market \2,100(税込) 鍋敷き \714(税込) |
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材料（ポワレフライパン２皿分） 卵・・・・・ １個 砂糖・・・・ ４０ｇ |
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| つくりかた ①卵を良くほぐし、砂糖・薄力粉を合わせてふるい卵に加える ②牛乳と生クリームを人肌に温め①に加える ③湯せんで溶かした無塩バターを②に加えバニラエッセンスも加える ④フルーツはお好みの大きさに切り、バターを塗ったポワレフライパンに並べる ⑤ ③を静かに注ぎ入れ１８０℃１５分オーブンで焼いて出来上がり |
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ロティ グリルディッシュ 耐熱陶器(直火/オーブン/レンジOK) 日本製（三重県）萬古焼/4th-market \2,100(税込) 鍋敷き \714(税込) ナイフ、フォーク 各\367(税込) |
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材料（ロティ グリルディッシュ1皿分）2～3人分 |
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| つくりかた ① じゃがいもはマッチ棒状にせん切りにする。玉ねぎはスライスする。 ② フライパンにバターを熱し、玉ねぎをきつね色になるまで炒め塩・コショウ少々をふる。 ③ じゃがいもの半量をバターを塗った耐熱皿に敷いて、その上に②とアンチョビ全量を広げ る。その上に残りのじゃがいもをのせ、パン粉と生クリームを全体にかける。 ④ 200℃のオーブンで35～40分焼いて焼き目がついたら出来上がり アンチョビが苦手だったりお子様食べでしたらツナ缶でも美味しいです。 |
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| フードボックス（耐熱陶器の保存容器）をつかった タコのマリネ | |||
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フードボックス 耐熱陶器(直火/オーブン/レンジOK) 日本製（三重県）萬古焼/4th-market \2,625(税込) |
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材料（フードボックス1皿分）2人分 ゆでだこの足・・・・・・・・ 150ｇ レタス・・・・・・・・・・・・・・ 3枚程度 |
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| つくりかた ① ゆでだこは斜めに薄くそぎ切りにする ② レタス・水菜を小さく切り、ミニトマトは半分に切る ③ ②の野菜とその他の材料を混ぜ合わせＦｏｏdBoxに入れて蓋をして冷蔵庫で冷やし、 そのまま食卓へ～ ゆでだこがサーモンでもｇood フレンチドレッシングがキューピーイタリアンドレッシングでもgood です |
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