ランチプレート　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ページTOPへ↑ 　　全品に、ヤンソンさんの誘惑（アンチョビとポテトのグラタン）の小鉢　　　　　　　　旬の野菜のピクルス　　　　　　　　ドリンク（ドリンクメニューからお選びください）　　が付きます
自家製ソースのとろーりミートボール　　　　　　　　　　　1,200 yen 　　スウェーデンを代表する家庭料理のミートボール　リンゴンベリーを添えてさっぱりといただくのが北欧風　　　（契約農家から直送のライス付）
お食事ワッフル　自家製ミートソースワッフル　　　　　1,150 yen 　　焼きたてワッフルにたっぷりの自家製ミートソースと　粉チーズをかけて焼きあげました　　ルッコラを添えて
お食事ワッフル　サーモンクリームチーズワッフル　　 1,150 yen 　　焼きたてワッフルにスライスサーモンとクリームチーズをのせて　タルタルソースとディルマスタードを添えて
もう一品プレート　ヤンソンさんの誘惑（アンチョビとポテトのグラタン）　　　450 yen 　　　味の決め手は塩辛さのあるアンチョビ。スウェーデンではポピュラーな料理です。　　　19世紀に実在したと言われる菜食主義のエリク・ヤンソンJanssons frestelseという宗教家が　　　あまりにもおいしそうなので、つい口にしてしまったことから、この名前が付いたと言われています。　ミートボール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5ヶ 500 yen

デザートワッフル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ページTOPへ↑ 　　外はカリっと中はふんわり　　隠し味として配合した「北海道産の『あかしあ』のはちみつ」が、その秘密　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ドリンクセットのドリンクは、ドリンクメニューからお選びください）
（ドリンクセット）ベリーベリーワッフル　　　　　　　　　　 680 yen　　　980 yen 　　　　生地にビルベリーを練り込んで焼きあげました。　　ブルーベリー、ラズベリーと三種のベリーをお楽しみください。　　塩バター、メイプ　　ルシロップ、生クリーム、バニラアイス
（ドリンクセット）マンゴーワッフル　　　　　　　　　　　　　680 yen　　　980 yen 　　　　大粒マンゴーと塩バター、メイプルシロップ、生クリーム、バニラアイス
（ドリンクセット） Green tea ワッフル　　　　　　　　　　　680 yen　　　980 yen 　　北海道産のあずきと黒みつ、塩バター、生クリーム、Green teaアイス
（ドリンクセット）キャラメルワッフル　　　　　　　　　　　　600 yen　　　900 yen 　　　　キャラメルソースと塩バター、生クリーム、バニラアイス
（ドリンクセット）シナモンワッフル　　　　　　　　　　　　　600 yen　　　900 yen 　　　　たっぷりのシナモンシュガーと塩バター、生クリーム、バニラアイス
（ドリンクセット）プレーンワッフル　　　　　　　　　　　　　 500 yen　　　800 yen 　　塩バターとメイプルシロップでシンプルに　　自然の旨味をお楽しみください
はちみつは、みつばちとともに生活しながら、伊豆と北海道を移動している　　BEEHIVE（ビーハイブ）村上養蜂さん　が、　　できるだけ自然のままの形で届けてくれる作品です

スウィーツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ページTOPへ↑
リンゴンベリーのティラミス　　　　　　　　　　450 yen 　　　マスカルポーネチーズをぜいたくに使い、リンゴンベリーのおいしいデザートができました

ドリンク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ページTOPへ↑
ブレンドコーヒー（HOT）（ICE）　　　　450 yen 　　沼津ブランド認定の花野子さんのブレンド豆を　　丁寧にハンドドリップ　　カフェラテ（HOT）　　　　　　　　　　　 500 yen 　　エスプレッソマシンで香り高く淹れたコーヒーと、　　たっぷりのミルク　キャラメルマキアート（HOT）　　　　　 500 yen 　　エスプレッソマシンで淹れたコーヒーの、　　ほのかな苦みとキャラメルの甘さ　アイスカフェオレ（ICE）　　　　　　　　 450 yen 　ダージリンティ（HOT）（ICE）　　　　　400 yen 　ミルクティ（HOT)（ICE)　　　　　　　 400 yen
オレンジジュース　　　　　　　　　　　　400 yen 　　グレープフルーツジュース　　　　　　 400 yen 　　（お勧め）エルダーフラワーソーダ　400 yen 　　（お勧め）リンゴンベリーソーダ　　　 400 yen